食品・お菓子

食品

本場のジャムやスパイスなどの調味料、その国で親しまれているスープやソースから気軽に本場の味を家庭で楽しめるレトルト食品まで幅広く取り揃えております。食卓・料理がもっと楽しくなる品々の一部をご紹介!

各国のジャム揃ってます!コンポートもオススメ!!

イギリス:マッカイ ママレード

ママレード発祥の地で、昔ながらの製法を守り続ける唯一のブランド。
伝統的な銅底のオープンパンを使用し、かき混ぜながらゆっくりと煮る製法(釜炊き)で作られたママレードは、まさにホームメイドの味です。

写真左から、「ライム&レモンママレード」「レモンカード」
「シャンパンママレード」 「ウイスキーママレード」「ストロベリーシャンパン」

マッカイ ママレード
フランス:ボンヌママン ストロベリージャム

フランスにおいて果物の宝庫とされるロット地方などで収穫された新鮮で良質なフルーツに、砂糖を加えてボンヌママンジャムは作られています。着色料、保存料などは一切使用せず、果物の個性が活きています

◎ストロベリー【写真左】

上質のイチゴを厳選しました。フルーツの味がそのままのこくのある美味しさです。

◎マロンクリーム【写真中】

マロンにバニラと砂糖を加えたクリームです。菓子の材料にもお使いいただけます。

◎ミルクジャム【写真右】

ヨーロッパではとてもポピュラー。上品な甘さと香り、牛乳の濃厚な味わいが特徴です。

ボンヌママンジャム
ベルギー:[マテルネ]コンポート

マテルネ社は、ヨーロッパで名高いフルーツ加工のプロフェッショナルです。コンポートは、果物を丸ごと、もしくはカットしてから、水や薄い砂糖水等で煮て作られる、ジャムよりも低糖度なヨーロッパのデザート。
そのままでもおいしく召し上がれますが、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、また、お菓子づくりなどにもオススメです。

コンポート

料理がもっと楽しくなる!各国のスープ・調味料・ソースetc

イタリア:クラスブルスケッタ

ブルスケッタとは、イタリア料理の軽食の一つで、おつまみや前菜として用いられるものです。最近はトマト、ガーリック、ハーブ、オリーブオイルを混ぜ合わせたソースもブルスケッタと呼ばれています。

◎クラス・トマトブルスケッタ【写真前左】

フレッシュなトマトと地中海の太陽で天日乾燥したトマトをベースに、バジルや白ワインビネガー、ニンニクなどで味を調えてあります。え、魚、潰、えび、ロブスターなどを贅沢に使用したマルセイユ風のスープです。

◎クラス・グリーンオリーブオイルブルスケッタ【写真前中】

グリーンオリーブの豊かな味わいにケッパーや
白ワインなどを加え、更に引き立てた粗い粒のペーストです。

◎クラス・グリルドベジタブルブルスケッタ【写真前右】

赤ピーマン、黄ピーマン、なすやズッキーニなどをグリルして仕上げた粗い粒のペーストです。

burusuketta
ドイツ: ジェンセン スープ

ドイツ生まれの本格的なスープをご家庭で!

創業140年余りの信頼を誇る最高品質のブランドジェンセンのスープは権威あるヨーロッパやアメリカの一流ホテルでも愛用され、その素晴しい風味は世界のグルメたちを魅了してきました。ドイツに生まれた本格派のぜいたくな味と香りをお楽しみください。

◎400mlブイヤベーススープ(3人前)【写真前左】

世界3大スープのひとつといわれ、魚のブイヨンをベースにトマトペーストで味を調え、魚、潰、えび、ロブスターなどを贅沢に使用したマルセイユ風のスープです。

◎シシリアン ブラッドオレンジ・ソルベ(3人前)【写真前右】

最高級のコニャックとロブスターの風味が見事に溶け合ったスープです。

ジェンセン スープ
アメリカ:ラムフォード ベーキングパウダー

お菓子作りにオススメ!

アルミニウム無添加の人気のベーキングパウダー。

天然の鉱物から採られた2つの成分と、遺伝子組み換えされていないトウモロコシから作られています。

ラムフォード ベーキングパウダー
ドイツ:食べられる粘土 ヤミー ドー

フランスからやってきた真紅のワインソルト!

塩はフランス イル・ド・レ島産の自然海塩を使用。ワインはセル・デ・ヴァンを造るのに適したメルロー種のワインを厳選して使っています。

ワイン、塩、ハーブ、香辛料全て自然のもので作られていますので、安全な上美味しさは抜群!ステーキの味付けやお肉のホイル蒸し、ホイル焼き等そのまま味付けにオススメです。

セル・デ・ヴァン(ワインソルト)
イギリス:フィデス ペイン スパインス

機能的でスタイリッシュな高品質スパイス。ミルを使用するのでいつでも新鮮な香りをお楽しみいただけます。

◎50g スパイスイットアップ【写真左】

どんな食材にも合うバランスの取れた香り豊かなスパイス。コリアンダーなどのスパイスがチキンカレーなどインド料理にも良く合います。

◎55g レモンペッパー【写真右】

ブラックペッパーにガーリック、乾燥レモンを加えたレモンの風味が爽やかなスパイス。肉料理やコールスローサラダに。フレンチドレッシングにも良く合います。

フィデス ペイン スパインス
ドイツ:ライマー 200g カレンツ粉

肉や魚にまぶして焼くだけ!便利なミックス粉です。

◎「ライマー」200gカツレツ粉

焼き上げたばかりのパンを使用した、きめ細かなドイツさんパン粉はカツレツとの相性は抜群です。本場ドイツの家庭料理をご堪能ください

ライマー
アメリカ:ジャックの豆ミート

き肉のように使える豆ミート!

TSP(Textued Soy Protein=繊維大豆タンパク質)と現地アメリカでは呼ばれてます。原材料は大豆だけ。熱湯と混ぜるだけでひき肉の様に使えます。直接オイルと炒めてもOKです。

アイデア次第でいろいろ使える優れものです。

ジャックの豆ミート
イギリス:リーベン ウスターソース

英国ウスター市で生まれた本物のウスターソースです。
素材のうま味を引き出し、独特のコクと深みを与えて料理をおいしく仕上げます。さらっとしたソースで使いやすく、下味つけに使うと、肉がしっとりとジューシーになります。

イギリス:ブランド 240g エーワンソース

19世紀前半、イギリス国王ジョージ4世のシェフだったH.W.ブランドは、新しいソースを考案。王はその味に感動し、「A1(第1級)」のソースであると宣言し。 今日ではステーキに欠かせない味として多くの人に親しまれています。

リーベン ウスターソース・ブランド エーワンソース
イタリア:ディッヴェラ 27 ペンネ・リガーテ500g

イタリアの代表的なメーカー。これまでスパゲッティなどのロングパスタで食べてきたものをペンネ・リガーテに置き換えるだけで、全然違った料理に感じられます。

イタリア:マイオーネ オリーブ ノッチェラーラ・デル・ベリーチェ

シチリアの南西にあるValle del Belice(トラパニ県)で育った
D.O.P(原産地名称保護制度)オリーブを使用しています。

ディッヴェラ ペンネ・リガーテ /マイオーネ オリーブノチェッラーラ・デル・ベリーチェ
イタリア:バルサミック グレイズオリジナル

下準備一切不必要。すぐに使える、バルサミコ酢を使った調味料。
通常のバルサミコと同様、さまざまなお料理の風味付け、ヨーグルトやフルーツのドレッシングとしてお召し上がりいただけます。

バルサミック グレイズオリジナル

本場の味を家庭で楽しむ!

スイス:ヒーロー ロスティ

簡単!焼くだけでスイスの伝統的なポテト料理のできあがり♪

ロスティはスイスの伝統的なポテト料理。

フライパンで好みの焦げ目がつくまで炒めるだけで、簡単に美味しいロスティがお楽しみいただけます。ジャガイモの香ばしい香りが食欲をそそります。

ヒーロー ロスティ
タイ:玄米ビーフン

茹でる手間なし。お湯に1分つけ、水きりするだけ。
玄米の滋養たっぷりの昔ながらのアジアの伝統麺です。やわらかで、お腹にもたれない軽い食感の細麺。おか ずにも主食にもなり、いろいろなテイストで調理できます。のびたり固くなったりしないのでお弁当にもおす すめです。

玄米ビーフン
アメリカ:Fanastic Foods ミックス

ベジタリアンに愛されるミックス粉。フーマス&ベジバーガーが簡単に作れる!

◎フーマスミックス 【写真前左】

中近東料理には欠かせないひよこ豆のペースト、フーマス。今では世界中のベジタリアンに愛されています。ぬるま湯とオリーブオイルを加えるだけで、簡単に 出来ます。

◎ネーチャーバーガーミックス【写真前右】

熱湯に混ぜて成形し焼くだけでベジバーガの出来上がり。ちょっぴり手をかけて、予め炒めた玉ねぎやマッシュルームなどの野菜、炊いた玄米などお好みでたくさんミックスに混ぜていただくとさらにおいしくなります。。

フーマスミックス ネーチャーバーガーミックス
ベトナム:[エーワン]ベトナム・フォー(袋・カップ)

お米の国「ベトナム」で作られた本場インスタントフォー。米麺は嬉しいノンフライ!美味しくてヘルシーなエスニック料理を自宅でも手軽に楽しめます。
簡単調理で昼食の一品として、また、さっぱりした食感なのでお酒を飲んだ後にもオススメです。

◎チキン味【写真左上(袋)】

スープはコクのあるチキンベース。ほんのりガーリックが漂う優しい味わいです。

◎エビとカニ味【写真左下(袋)】

スープはエビとカニのさっぱりとした海鮮風味で日本人の口に良く合います。

◎ピリ辛エビ味【写真右上(カップ)】

レモングラスが隠し味でピリッと辛い海鮮風味がやみつきに!

◎ベジタブル味【写真右下(カップ)】

スープはほんのりとしたきのこ風味です。小袋に入った香草付き!

ベトナム・フォー
ドイツ:ブックルンダー 250g ボックヴルスト

1934年設立のブックルンダープラムローズ社は、年間7.5億本の本場ドイツソーセージを供給する瓶入りソーセージのパイオニア。

ボックヴルストは、こしょうやナツメグ、コリアンダー、カルダモン、とうがらしなどの香辛料をバランスよく配合し、ブナの木で薫製することによってお肉本来の旨味を引き出した、本場ドイツの定番・正統派のソーセージです。

ブックルンダー 250g ボックヴルスト
イタリア:ANTAAR&S ファンタジア・イン・タヴォーラ

お湯を加えて加熱するだけで本格的な味わいが楽しめる乾燥ソース付きのパスタシリーズ。食にうるさいイタリア人の舌を満足させるため、徹底した味の追求を行い、高品質かつ革新的な商品の開発を手掛けている。

【写真左】ボンゴレスパゲッティ 175g(2人前)
【写真右】4種のチーズソースのフジッリパスタ 175g(2人前)

ANTAAR&S ファンタジア・イン・タヴォーラ

日本のオススメ品も!

ドイツ:食べられる粘土 ヤミー ドー

「n.e.oプレミアムジンジャエール」を幅広くBARでの使用はもちろんのこと家庭でも使えるように開発されたシロップです。
冬は、お湯を入れてほっとシンジャー、紅茶に入れてジンジャーティー、温めた赤ワインに合わせてホットワインとしてお楽しみいただけます。夏は炭酸で割ってジンジャーエールに、ビールで割ってシャンディーガフに、アイスにかけてもおいしいです。

ヤミー ドー

ドライフルーツ

トマト、クランベリー、なつめやし、マンゴーなど
各国のドライフルーツもあります!

お菓子

皆さまご存知のプリングルスから各国それぞれで人気を得ているビスケットやクッキー、チョコレートまで珍しい輸入菓子が○○品目以上集合!子供から大人までワクワクお楽しみいただけます。

食べ始めたら止まらなくなる!? スナック菓子!

台湾:[盛香珍]グリーンピース

小粒のグリーンピースに塩味とガーリック風味をのせた小粒のスナック。
サクサクした食感がくせになり、おつまみにもピッタリ!
約10個の小袋に分かれているので、ちょっとつまみたい時にも便利です。
ガーリック味・スパイシー味の2フレーバー。

◎ガーリック・グリーンピース 【写真右】

塩味とガーリック風味が効いてビールのおつまみにも最適す。

◎スパイシー・グリーンピース【写真左】

ガーリック風味にラー油を加えたテイストはピリッとして旨辛。

グリーンピース
各種スナック

上記の他、食べだしたら止まらなくなる!?
各種スナック・チップス類揃ってます!!

各国よりすぐりのおいしさ!ビスケットやクッキーなどの焼き菓子も揃っています。

イネス・ロサレス トルタス(焼き菓子)

1910年にスペインのアンダルシア州セビリアでイネス・ロサレスという女性が自宅のキッチンで作っていた焼き菓子が評判になり、今ではスペイン全土はもちろん世界各国でも注目される逸品となっています。今も当時と変わらぬレシピで素材の良さを生かし、贅沢なエキストラバージンオリーブオイルをたっぷり使い、生地を全てハンドメイドで伸ばして一枚一枚丁寧に焼き上げるトルタスは、手作りならではの食感が特徴です。

◎セビリアアレンジ【写真前】

スペイン特産オレンジを錬りこんだほんのり甘いトルタスです。そのまま食べても、アイスなどを添えて少し贅沢なスウィーツとしても楽しめます。

◎ローズマリー&タイム【写真奥左】

ほんのり香るローズマリー&タイムのハーブ風味が癖になるおいしさ。チーズやハム、ツナなどトッピングするのもオススメです。

◎セサミ&シーソルト【写真奥右】

香ばしいゴマの風味とお塩がきいています。生ハムやオリーブとあわせるのもオススメです。

イネス・ロサレス トルタス(焼き菓子)
スウェーデン:アンナ シンビスケット

スウェーデン王室御用達のアンナビスケットは、1929年にスウェーデンのストックホルムで、ジンジャービスケットを作ったのが始まり。80年以上たった今も、当時の製法を守り続け、スウェーデンの人々に愛され続けています。
薄くてサクッと食感で、コーヒー・紅茶のお供に、またアイスクリームやフルーツに添えてもおいしくお召し上がりいただけます。

【写真奥左】チョコオレンジ シン 【写真奥右】ジンジャーシン
【写真前】アーモンド シン

アンナ シンビスケット

おいしいチョコレートもいかがですか?

カナダ:[ブルックサイド]チョコレートボウル

高品質・健康志向・洗練されたパッケージのチョコレートボウル。
ブルックサイドチョコレートボウルはミネラル・ビタミンEなど必要栄養素を豊富に含むナッツ、フルーツ、ベリーをミルクチョコレートやダークチョコレートでコーティング。
独自の特許製法を用いたフルーツセンターはフルーツ本来の味と風味をそのまま生かしています。

[ブルックサイド]チョコレートボウル
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TEL:092-731-3366

通常営業時間:AM10:30~PM7:30

[5月営業時間変更日]
5月8日(月)・28日(日)は
お休みをいただきます。